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Archiv para diciembre, 2014

Astrowine, el vino gourmet y ecológico de las estrellas

Escrito por Jhon Ocaso. Posteado en Productos Gourmet

Hola de nuevo a todos, qué pocos días nos quedan para cerrar con broche de oro lo que nos queda de 2014 y empezar con ello, un 2015 cargado de buena energía tanto como el producto que hoy os quiero presentar.

Antes de entrar en detalles, he de deciros que nunca me había imaginado que se pudiese tener un vino único y perfecto inspirado en las características que solemos tener las personas según nuestro signo del Zodíaco, según los cuatro elementos y según la carta astral. Estamos a punto de conocer un producto muy innovador y muy original, ideal para sorprender a esa persona que tanto queremos o simplemente para darnos un homenaje con un tipo de vino elaborado, única y exclusivamente, según el calendario cósmico del año.

Para que entendáis en profundidad de lo que os estoy hablando, vamos a ir por pasos, así que empecemos por conocer al productor de este vino gourmet: Astrowine.

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Se trata de una empresa que prepara un tipo de vino artesanal, evitando toda transgresión con abonos químicos o aditivos, y para los que elige el momento de los distintos trabajos según los ritmos lunares y el calendario cósmico. Estamos frente a un viñedo y una bodega que contribuyen al desarrollo natural del vino, eligiendo los días que presentan las configuraciones cósmicas más favorables a cada uno de los vinos, para lograr así ese color, textura y sabor que podemos ver en cada uno de sus productos.

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Otra referencia de estos vinos ecológicos de cuidada elaboración, es que se han elaborado teniendo en cuenta la acción de los cuatro elementos (Tierra, Fuego, Agua y Aire) sobre los procesos vitales en la viña, y los efectos en la fermentación, maduración, decantación y conservación del vino.

Esta clase de productos originales y gourmet son ideales para personas que tienen una gran personalidad. Esa personalidad que estos mismos vinos expresan, reflejada en los placeres gustativos y olfativos de un buen vino digno de tener sobre la mesa.

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Al tratarse de un vino zodiacal, Astrowine observa a las personas y sus diferentes características para plasmar, a través de una gran variedad de uvas, 12 tipos diferentes de perfiles con personalidades pertenecientes a cada signo del Zodíaco.

Es así como he recibido un par de botellas pertenecientes a mi signo Géminis: uno es un Cuvee Brut vinculado a mis gustos, placeres y querencias, que desde luego ha cautivado mi atención y sorprendido enormemente su sabor.

Como podéis ver en las imágenes, es un producto muy original no solo en concepto sino en diseño de packaging.

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El Cuvee Brut refleja algunos valores de mi personalidad: cariñoso, simpático, elocuente, comunicativo y lo intuitivo que suelo ser.

El vino rosado, por su parte, pertenece al elemento Aire; un vino resultado de un cuidadoso proceso en la selección de la uva y microvinificación, cuyos trabajos se han realizado bajo influencia de las constelaciones Aire, en la búsqueda de los aromas más sutiles y de los sabores de la carnal uva Tempranillo. Este es un vino delicado, elegante, ligero y lleno de matices.

Astrowine, desde luego, me ha encantado. Sin duda alguna, este es un regalo muy original.